Julio 2018: Hamburguesa Nostra, compañía de restauración pionera especializada en el segmento de hamburguesa gourmet, ha sido adquirida por Grupo Rodilla.
Fundada en 2007, el Grupo Hamburguesa Nostra está formado por las enseñas de restauración Hamburguesa Nostra, Vaca Nostra y Sota Caballo Rey. Actualmente cuenta con 21 restaurantes y 6 talleres de degustación (localizados en El Corte Inglés y en los principales mercados de Madrid). Adicionalmente, Grupo Rodilla ha adquirido el obrador de Hamburguesa Nostra en el cual se hacen las hamburguesas que comercializa a los restaurantes y a otros puntos de venta de carne en crudo.
Grupo Rodilla es un grupo de restauración que engloba marcas de referencia como Rodilla, Café de Indias o Cafés Jamaica con más de 200 locales por toda España.
El fundador de Hamburguesa Nostra permanecerá en la compañía como accionista minoritario, participando en la estrategia futura de la compañía como socio colaborador de Grupo Rodilla.
SOCIOS actuó como asesor financiero en exclusiva de los accionistas de Hamburguesa Nostra.
